El próximo 1 de julio y primer sábado del mes, se celebrará como viene siendo habitual, la 51a Cantada d’ Havaneres de Calella, que tras cumplir medio siglo el pasado año, sigue siendo el encuentro de referencia, y uno de los más importantes del estado español, en este género musical.
La 51a Cantada d’Havaneres tendrá lugar en Calella de Palafrugell, con un escenario situado frente al mar en la Platja Port Bo, donde las actuaciones de Els Cremats, Les Anxovetes, Neus Mar y Port-Bo tendrán más sabor a mar y sal.

La 5ª edición del Festival Ítaca que se celebrará desde mediados de mayo hasta julio 2017, contará con una ambiciosa pogramación que incrementa un 25% el número de espectáculos comparado con la anterior edición. Más teatro, conciertos y actividades familiares a lo largo de distintas poblaciones del Baix Empordà; Torroella de Montgrí, l’Estartit, Palafrugell, Pals, La Pera, Gualta y la Bisbal d’Empordà, además de algunos espacios de Girona y Barcelona.

Llega la esperada Feria Begur Sotaigua 2017, una ventana abierta al mar que incluye una feria de buceo y un gran número de actividades acuáticas y subacuáticas, organizadas para mostrar y disfrutar de la belleza del entorno marítimo de Begur y por extensión de la Costa Brava.

En Begur Sotaigua podrás participar y realizar muchas actividades relacionadas con el mar, bautizos de submarinismo en Aiguafreda, salidas de snorkel en la zona de Ses Negres, paseos en barco por el litoral begurense con los que descubrirás detalles únicos, historias y secretos de uno de los parajes más salvajes de la Costa Brava. Podrás sumarte al almuerzo de pescadores y disfrutar de la buena comida al son de canción de taberna, y los más pequeños encontrarán talleres infantiles, payasos y magia que los dejarán boquiabiertos.

El día internacional de los Museos, el DIM, se organiza desde el año 1977 por el Comité Internacional de los Museos (ICOM) en una fecha concreta, el día 18 de mayo, y tiene como objetivo, conscienciar a los ciudadanos de la importancia que los museos tienen en el desarrollo de la sociedad, ya que estudiando la historia y sus acontecimientos, somos capaces de definir la identidad de un pueblo.

El próximo sábado 8 de abril a las 12 h. se inaugura la 29º edición de la Fira del Vaixell d’ Ocasió de Empuriabrava, que bate el récord de expositores y que podremos visitar durante toda la Semana Santa hasta el domingo 16.
La Fira del Vaixell d’Ocasió es un punto de referencia para todos los amantes de la nautica, donde podrán encontrar más de 400 embarcaciones, de tamaños que van desde los 3 a los 20 metros de eslora y con precios que parten de los 1000 € en adelante.

La Costa Brava y las Gavarres son el marco de la III edición de la TwoNav Empordà Bitt Extrem, que se celebrará este fin de semana del 8 y 9 de abril, y que cuenta ya con más de 400 inscritos.
Los amantes de la MTB participarán durante dos días en esta dura competición, en la que se recorrerán un total de 150 km. de senderos divididos en 3 etapas, 2 de maratón de 55 y 85 km. respectivamente y 1 contrarreloj de 8 km. circular, entre las poblaciones empordanesas de Mont-Ras y Vulpellac.

Diez años haciéndonos reir no es nada fácil ¿cuál es el secreto del Festival Còmic de Figueres? Podremos averiguarlo el fin de semana del 13 al 16 de abril en esta localidad gerundense. El humor recorrerá las calles con espectáculos para todos, las salas de teatro con actuaciones de grandes humoristas de primer nivel y a lo largo de 11 espacios diferentes de la ciudad.

Con la llegada de la primavera, los días más largos y las buenas temperaturas, las comarcas del Alt y Baix Empordà se coordinan para preparar las Visitas guiadas 2017 por los Espacios Naturales del Empordà. Un conjunto de salidas guiadas, que se realizarán todos los domingos de los meses de primavera y otoño, a lo largo de los espacios y parques naturales del Empordà.

La Campaña gastronómica Bacallà & Peixopalo nos acerca un año más a la época de la Cuaresma, del 1 de marzo al 13 de abril del 2017 Sant Feliu de Guíxols, vuelve a homenajear y reivindicar la importancia que tiene el bacalao en su cocina local.

El peixopalo es el nombre tradicional con el que se conoce, en toda la Vall d’Aro, al bacalao seco y curado al sol. De origen vikingo, llegó hasta la costa catalana hace siglos gracias a los pescadores vascos y portugueses que recalaban en el puerto de Sant Feliu de Guíxols, quienes además, introdujeron este alimento en la dieta de los marineros durante el s. XIX.

El domingo 19 de de febrero en Vila-Sacra, un municipio de l’ Alt Empordà situado en la vertiente derecha del río Manol, se celebrará la 14ª Fira de la Ceba i el Calçot. La calle Castelló y la Plaza de l’ Església, se llenarán de paradas donde se dan a conocer y ofrecen la variedad y calidad de cebollas y “calçots” que se producen en la localidad.

Una de las costumbres gastronómicas más curiosas que podemos encontrar en el carnaval, es la Sopa de Verges, una tradicional comida que originariamente organizaban los señores feudales en la época medieval, denominada “sopa de los pobres” u “olla de los pobres” para premiar y contentar al pueblo por el esfuerzo realizado tras la cosecha.

Vuelve el Carnaval a la Costa Brava, es época de baile y música en las calles, de pasacalles vistosos y cargados de humor, tiempo de celebraciones alegres que se viven en familia y con amigos, son días que nos ayudan a desconectar de nuestra vida diaria, de compromisos y de obligaciones, porque hay que ver lo que le anima a uno verse con una graciosa peluca ¿verdad?.

Hasta el 18 de febrero podremos disfrutar de una nueva edición, y ya van cuatro, de las Jornades gastronòmiques de la tòfona (Jornadas de la Trufa) en Pals. 20 platos donde está presente la trufa, gracias a los chefs de los restaurantes a Punta, Sol Blanc y Es Portal Hotel Gastronómic, 20 recomendaciones, evitando presentar un menú cerrado para conseguir una mayor adaptación a todo tipo de comensales.
El objetivo es claro, facilitar el acceso del público a este producto único, así como relacionar a los productores y cocineros para conseguir una mayor difusión del uso de este ingrediente delicioso.

L’Institut d’Estudis Empordanesos (IEE) dedica el ciclo de conferencias de este año 2017 a La banda sonora de l’Empordà. Dels trobadors a la cobla (desde los trovadores a la “cobla”), un repaso por la historia de la música de la comarca coincidiendo con la celebración del bicentenario del nacimiento de Pep Ventura, considerado el padre de la sardana, y la capitalización de este género musical, actos que se llevarán a cabo durante este año en la localidad de Figueres.

Tras la entrada en el nuevo año, llega la noche más mágica, la Noche de Reyes, donde los sueños e ilusiones de pequeños y mayores, se hacen realidad.

Según una tradición cristiana de hace más de 2000 años, Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente, acudieron desde países lejanos a adorar al recién nacido Niño Jesús y le obsequiaron con regalos, cofres de oro, incienso y mirra. No fue hasta el s. VII cuando los Reyes Magos fueron tres, Melchor, Gaspar y Baltasar, en representación de los tres continentes conocidos hasta entonces, el Africano, el Asiático y el Europeo. Algunas interpretaciones medievales, los simbolizaban como los tres estados del individuo; la sabiduría, la madurez y la juventud.

Se acercan las fiestas navideñas, se iluminan las calles, adornan hogares y escaparates, todo nos indica que llegan una de las épocas del año más entrañables y familiares, cargadas de tradiciones populares y fiestas religiosas. En estos días también encontramos una amplia oferta de propuestas culturales y lúdicas, como la tradición de los pesebres vivientes, muy arraigada en Cataluña que suma participantes y seguidores cada año, y que en muchos pueblos es el eje de las fiestas navideñas.

Desde el lunes 5 de diciembre hasta el domingo 11, tendrá lugar en el “Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà” de Castelló d’Empúries , la XXIV edición del Festival de les Aus. Durante esos días podremos disfrutar de múltiples actividades con la llegada de las aves migratorias, como visitas guiadas gratuitas, exposiciones y talleres de herpetología, sesiones de anillamiento científico, además de visitas a El Cortalet y al Centre de Fauna, salidas en kayak para observar los pájaros o en el trenecito por el parque.

Poco importa si hace frío, llueve o hace sol, porque comenzamos el mes de diciembre y con él, Temps d’Uriços de Sant Feliu de Guíxols, una campaña gastronómica que se celebra desde el año 1992. Serán tres meses de diciembre a febrero, en los que los amantes de los productos del mar, podremos degustar los erizos de mar (o equinodermo “Paracentrotus lividus”). Muchos son los nombres por los que se los conoce a nivel popular dependiendo de la zona geogràfica, unos lo llaman “garota” o “garota de roca”, “oriç”, “bogamarí”, “garoines” o “uriços”, entre otros.

Para los amantes de la historia medieval y antigua, y los caminantes de antiguas zonas de piedra, esta es una experiencia turística casi obligada. La Vila Vella de Tossa de Mar, es un recinto declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional en 1931, único símbolo de una población medieval amurallada en la costa catalana. Una fortificación que ha sufrido ataques, reconstrucciones y remodelaciones, caídas y épocas de máximo esplendor.

Las III Jornadas Gastronómicas de la Angula del Ter y del Rec del Molí de Pals, se adelantan unas semanas este año, y pasan a celebrarse del 18 de noviembre al 18 de diciembre. En esta nueva edició, el restaurante La Caléndula de Regencós se suma a los restaurantes de Pals, Es Portal Hotel Gastronòmic, Sol Blanc y Vicus, todos ellos restaurantes que trabajan conjuntamente para potenciar la cocina local a lo largo de todo el año, organizando diversas propuestas gastronómicas como las Jornadas de la Trufa o las Jornadas del Foie, de las que os hemos hablado en otras ocasiones.

Del 17 al 26 de noviembre se celebra en Figueres, La Mostra de muntanya i aventura que este año alcanza ya su edición número 15. El evento está organizado por el Centre Excursionista Empordanès y consiste en un ciclo de cine documental y charlas sobre la naturaleza, la montaña y los deportes de aventuras.

El próximo fin de semana del 12 y 13 de noviembre, se celebra a nivel europeo el Día Internacional del Enoturismo, una iniciativa creada en el año 2009 por la Red Europea de Ciudades del Vino – RECEVIN, con el objetivo de difundir la cultura del vino, homogeneizar la normativa de calidad internacionalmente y favorerecer el turismo vinícola.
Sin lugar a dudas uno de los principales puntos de interés turístico de la Costa Brava y más concretamente en la zona de l’Empordà es la Ruta del Enoturismo, donde existe una tradición vinícola de más de 2000 años, gracias al establecimiento de la colonia griega en Cataluña, en el S.VI A.C, que dió lugar a la ciudad de Empuries y que posteriormente se convirió en l’Empordà.

11 restaurantes del Baix Empordà, en concreto de Palamós, Calonge-St.Antoni y Vall-Llobrega nos ofrecerán las próximas semanas el Menú de l’ Escamarlà 2016 (cigala), que comenzará el 28 de octubre y se alargará hasta el 18 de diciembre 2016.
Este estupendo menú marinero está compuesto por una ensalada de otoño como entrante, un buen plato de Cigalas de la bahía (aproximadamente unos 200gr. ) y unos deliciosos calamares rellenos al estilo del Baix Empordà. Los platos del Menú de l’Escamarlà 2016 estarán bien acompañados con vino Sumarroca, poniendo además el punto final con unos postres de la casa y café. Todo ello con un precio bien ajustado, teniendo en cuenta la calidad de la materia prima, 33 € iva incluido por persona.

La localidad de Roses acoge el primer Festivalet Posta de Sol con el que quiere promover los bellos atardeceres de su bahía, una de las más bonitas del mundo según la Unesco, por sus valores turísticos, paisajísticos y culturales. Se trata de una propuesta cultural, gastronómica y musical, que pretende incentivar el turismo fuera de la estación estival.

Del 10 al 13 de Noviembre 2016 se celebrará la 35ª edición de la Festa de la Ratafía, será en la capital de la comarca de la Selva, Santa Coloma de Farners, que en estos días será también la capital mundial de la ratafía, un licor típico de Cataluña que se obtiene a partir de la maceración en aguardiente de diferentes frutas, hierbas medicinales, raíces, piñones y especias, todo con una elaboración artesanal. El número de ingredientes con los que se elabora es a gusto del productor, ya que el licor podría basarse en uno únicamente o contener más de 100, y precisamente gracias a esa elección podremos encontrar tantos tipos diferentes como autores.

Del 21 de octubre al 20 de noviembre, te retamos a degustar las 29 tapas participantes en el “GanxoTapes Tardor 2016” de Sant Feliu de Guixols, el plan es muy sugerente y asequible para todos los bolsillos, consigue una tapa y una cerveza por 2,5€. 29 establecimientos participarán con su esmerada, original, clásica, y deliciosa tapa elaborada, optando al galardón de la mejor de todas, que será escogida por un jurado anónimo gracias a la votación popular mediante la red social de Facebook.

La última iniciativa del Institut Català del Suro y la DO Empordà, es la creación de la nueva marca “Tapones de finca”, una campaña que tiene como objetivo el reconocimiento y valor, tanto del corcho como la vid autóctona en la zona de l’Empordà, donde los bosques de alcornoques comparten terreno junto a las viñas en las fincas vinícolas. Una muestra más de la estrecha relación histórica que existe entre el corcho y la vid, entre el vino y el tapón.

Del 14 de octubre al 1 de noviembre 2016, podremos disfrutar en Palafrugell de las jornadas gastronómicas dedicadas al delicioso y típico plato local de invierno conocido como “Es Niu“, que se vienen celebrando desde el año 1998.
La receta del “es niu” es muy laboriosa, requiere alrededor de 5 horas de elaboración, se estima una hora para el sofrito y cuatro para el guiso de todos los ingredientes, sin contar con los tiempos de remojo de peixopalo y tripas de bacalao, por lo que no siempre es usual verlo en las cartas de los restaurantes de la zona.

El 12 de octubre se lleva a cabo la “encesa” (encendido) de la XIX Festa de la Carbonera de Forallac, una fiesta local que está ganando seguidores año tras año. Comenzó como una actividad pedagógica y antropológica, con el objetivo de dar a conocer cuál era el proceso de fabricación del carbono vegetal, del oficio de quienes se encargaban de esta tarea y de cómo se realizaba antiguamente en la zona de las Gavarres, pero gracias al gran interés que despierta año tras año, ha acabado siendo una de las celebraciones más populares de la zona.

La segunda edición del Begur Film Festival, el Festival Internacional de Cine de Begur se celebrará el fin de semana del 14 al 16 de octubre, en esta bella localidad empordanesa que mantiene una estrecha relación con el séptimo arte desde hace varias décadas. La iniciativa parte desde la Asociación de Comercio y Turismo local junto el grupo promotor CINEFEST, apoyados por el Ajuntament de Begur, y tiene como objetivos claros, la promoción del cine independiente y de calidad, la difusión de la zona de l’Empordà para la producción de rodajes de películas y la intención de sumar, a las muchas actividades turísticas y culturales que realiza el municipio, un nuevo certamen internacional.

El colectivo gastronómico de “La Cuina de l’Empordanet”, que agrupa a un buen número de profesionales de la cocina y restauración del Baix Empordà, organiza la campaña gastronómica “Tocats per les bombolles” del 1 al 30 de Octubre en los restaurantes asociados. Se trata de una propuesta que se suma a la lista de acciones que en los últimos años viene desarrollando el colectivo para promover la cultura gastronómica y los productos de la zona.

Una nueva edición de la Radikal MarBrava 2016 se celebra este fin de semana 8 y 9 de octubre, con recorridos náuticos por el litoral que une los municipos de Calella de Palafrugell y Llafranc, pasando por las lles Formigues.

A parte de las dos travesías de natación en aguas abiertas organizadas, una de 1,5Km y otra de 7Km, se realizarán también otra serie de actividades paralelas para todos los públicos; chocolatada y croissants, conferencias y sesiones técnicas sobre la planificación y teoría del entrenamiento en natación en aguas abiertas, a cargo de Gerard Alemany, habrá también sorteos y diversas actividades para los más pequeños, como el taller que realiza el Museu del Suro.

24 establecimientos participan en la XIV Jornadas gastronómicas de “La Cuina del Peix de l’Art”, del 1 al 31 de octubre de 2016, en las que podremos degustar los sabores más mediterráneos en Lloret de Mar.

En esta nueva edición, y como muestra de la consolidación de esta iniciativa gastronómica, se aprecia un aumento del número de restaurantes y hoteles participantes, que elaborarán recetas de cocina tradicionales o innovadoras sugerencias, siempre con el pescado y el marisco como protagonistas. Los menús se adaptan a los paladares exigentes y a todos los bolsillo, ya que oscilarán entre los 27€ y los 60€.

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