El Diplodus sargus sargus, Sparus sargus, sargo común, o en catalán sard o sarg.

Es muy común en el Mediterráneo y pertenece a la familia de los espáridos.

De cuerpo comprimido, ovalado y alto, puede alcanzar hasta 25 o 30 cm, muestra una única aleta dorsal, otra anal, y aletas pectorales largas, todas ellas de color grisáceo, con el borde negro. Cuerpo de color plateado, con una mancha negra en el pedúnculo caudal que pasa por el dorso. Como todos los diplodus ( que viene de “doble diente”) presenta dos tipos de dientes incisivos cortantes y molares.

Es fácil encontrarlos entre 1 y 20 metros de profundidad, en zonas rocosas o arenosas con algas, se alimenta de bivalvos, cirrípedos, erizos y algas.

Comestible y buscado en al pesca deportiva, la talla mínima legal para poder pescarlos en el Mediterráneo es de 15 cm, siendo una especie que muestra más actividad al atardecer.

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