Un año más Palafrugell vuelve a tentarnos con “La Garoinada”, si te gustan las garoinas o erizos de mar, toma nota de esta campaña gastronómica que se celebra desde el año 1992. Comenzará el 12 de enero y hasta el 25 de marzo del 2018 podrás escoger entre sus atractivas fórmulas o packs que nos permitirán combinar la oferta hotelera y cultural con la gastronomía.

Las propuestas que han organizado para “La Garoinada” se pueden disfrutar en familia, con amigos o en pareja. Destina un fin de semana para acercarte a cualquiera de los preciosos pueblos del Baix Empordà que participan, Calella, Llafranc, Tamariu o Palafrugell y aprovecha para realizar interesantes y divertidas actividades y descubrir esta zona del Empordà.

Anteriormente, en nuestro artículo sobre las jornadas de Temps d’Uriços de Sant Feliu de Guixols, os hemos hablado del suculento y nutritivo manjar que son los erizos de mar, los equinodermos “Paracentrotus Lividus”, enumerando sus enormes beneficios y el gran número de vitaminas que aportan a nuestra salud.

La mejor época para degustarlos es el invierno, entre los meses de enero y marzo. Habitualmente se encuentran bajo las aguas rocosas del Baix Empordà y según la zona son conocidos por distintos nombres, “garoines”, “garotas” o “uriços”.

A continuación te indicamos cuáles son las tres fórmulas que podremos encontrar en la nueva edición de “La Garoinada” :

  • Fórmula de Fin de Semana Premium – Precio por persona 115 € (iva incluido)
    Una noche de hotel (habitación doble con desayuno) + Menú Garoinada + excursión en barco de época + entradas a instalaciones culturales + obsequio + vale descuento en “Vins i Licors Grau”
  • Fórmula de Fin de Semana – Precio por persona 85 € (iva incluido)
    Una noche de hotel (habitación doble con desayuno) + Menú Garoinada + entradas a instalaciones culturales + vale descuento en “Vins i Licors Grau”
  • Fórmula garoinada con salida en barco – Precio por persona 67 € (iva incluido)
    Menú Garoinada + excursión en barco de época

Los packs con hotel, incluyen hotel de 3 estrellas en habitación doble, os recomendamos consultar la posibilidad de contratar noches extra, así como el precio de la estancia con niños, habitaciones individuales o el cambio a hotel de 4 estrellas.

La oferta está limitada a la disponibilidad de los hoteles entre el período comprendido del 12 de enero al 25 de marzo de 2018. Así mismo, la excursión en barco puede verse alterada dependiendo de las condiciones meteorológicas.

Los nueve restaurantes que participan en la edición 2018 de “La Garoinada” nos proponen menús que oscilan entre los 38€ y 45€, son:

La Xicra , Centre Fraternal (Palafrugell), Xadó de Palafrugell, Hostal La Llagosta, Hotel Restaurant Llafranc, Hotel Restaurant El Far, Hotel Restaurant Terramar (Llafranc), Restaurant Jani (Llafranc) y El Balcó de Calella – Hotel Sant Roc.

El menú consiste en :

  • Aperitivo
  • Garoines (Erizos de mar) 1 docena
  • “Mar i Muntanya” empordanés / plato alternativo
  • Postres de crema
  • Agua, vino Espelt y café

Tras la degustación del menú, dispondréis de un vale descuento para navegar en el centenario barco El Rafael.

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