Lloret nos ofrece la posibilidad de recorrer mediante una ruta, los distintos edificios que muestran la huella del legado que dejaron los Indianos en el municipio. Entre 1800 y 1840, algunos lloretenses se embarcaron rumbo al nuevo mundo con la intención de hacer fortuna, su destino fueron las Américas y especialmente Cuba, años más tarde muchos de ellos volvieron enriquecidos gracias a sus fructuosos negocios navieros y de ultramar.

Ya está en marcha la quinta edición de las Jornadas gastronómicas de la Tòfona de Pals (Jornadas de la Trufa de Pals) que este año se extenderán hasta finales de febrero. Los restaurantes organizadores de esta propuesta, Es Portal, Sol Blanc, Sa Punta y La Pahissa del Mas Pou, incluirán en los principales platos de su carta este ingrediente de apreciado aroma, gran textura y sabor, convirtiéndolo así en el verdadero protagonista.
El objetivo de esta campaña gastronómica es claro, facilitar el acceso del público general a este producto único, al mismo tiempo que se logra una mayor difusión del uso en la cocina de este ingrediente delicioso, relacionando entre sí a los productores y cocineros.

Vuelve el Carnaval a la Costa Brava, es época de baile y música en las calles, de pasacalles vistosos cargados de humor, tiempo de celebraciones alegres que se viven en familia y con amigos. Son días que nos ayudan a desconectar de nuestra vida diaria, de compromisos y de obligaciones, porque hay que ver lo que le anima a uno verse con una graciosa peluca ¿verdad?.
El responsable de inaugurar la fiesta es el Rey Carnestoltes, como se conoce en Cataluña a Don Carnaval, quien tras la lectura de su pregón invita a todos los asistentes a divertirse y disfrutar de las tradiciones carnavalescas, además de anirmarlos a particiar en las espectaculares “Rues” de niños y adultos, que pueden verse en la mayoría de poblaciones de la Costa Brava.

El fin de semana del 20 al 21 de Enero 2018, se celebra en Espolla la 22ª edición de la Feria del “Oli i la Olivera”, un fin de semana donde se rinde homenaje al aceite y los olivos que crecen en sus tierras desde hace cientos de años, a las raíces, el esfuerzo y el amor que esta localidad siente por este bello regalo, el oro líquido.

Os proponemos un recorrido urbano por el litoral y el centro marinero de l’Escala hasta llegar al municipio medieval de Sant Martí d’Empúries, se trata en un camino lineal de unos 4 km. que combina el asfalto con un tramo de la Vía Pirinexus en el estupendo paseo de Empúries. El trayecto tiene una dificultad baja, el tiempo aproximado es de 50 minutos (ida), es en su mayoría llano, por lo que podría realizarse tanto a pie, como en patines o en bicicleta.

El 8 de agosto de 1958 en la pequeña ermita de Nuestra Señora de los Ángeles o Santuario dels Àngels, se celebró en secreto una boda muy especial, tras años de relación, Dalí y Helena Diakonova, más conocida por Gala (nombre que en ruso significa monaguillo) buscaron la intimidad y alejarse de la que podría haber sido la boda más mediática de la época. Sin publicidad ni intromisiones, buscaron un lugar alejado, que es, al mismo tiempo, un mirador increíble del Baix Empordà y Alt Empordà.

Un año más Palafrugell vuelve a tentarnos con “La Garoinada”, si te gustan las garoinas o erizos de mar, toma nota de esta campaña gastronómica que se celebra desde el año 1992. Comenzará el 12 de enero y hasta el 25 de marzo del 2018 podrás escoger entre sus atractivas fórmulas o packs que nos permitirán combinar la oferta hotelera y cultural con la gastronomía.

Todo está preparado ya en la Costa Brava para la llegada de sus majestades los Reyes Magos de Oriente, los esperamos en la que sin duda es la noche más mágica del año, el viernes 5 de enero 2018, cuando los sueños e ilusiones de todos, pequeños y mayores, pueden convertirse en realidad.

Si eres un amante de los jardines y disfrutas con un recorrido entre bellos paseos y cuidadas decoraciones, a buen seguro desearás visitar los Jardines de Santa Clotilde. Situados en un increíble acantilado sobre la fantástica Cala de Sa Boadella de Lloret de Mar, son además, un excelente mirador desde donde apreciar una impresionante vista del mar Mediterráneo y de las preciosas playas cercanas.

Con la Navidad, llega una de las épocas más mágicas del año, también en la Costa Brava. Contamos con algunos días festivos y la posibilidad de organizar diferentes planes especiales; una escapada rural en familia, disfrutar de unos días de relax en pareja o participar en algunas de las muchas actividades que se organizan estos días en los diferentes municipios de Girona.
En la Costa Brava, opciones hay muchas y variadas, hoy destacamos algunas de ellas para que seas tú quien selecciones las que más te apetezca según cada momento y compañía.

Sa Perola, es el testimonio real de la historia que une el pueblo de Calella de Palafrugell y la pesca, el lugar donde los pescadores teñían las redes de algodón, otorgándoles así una mayor resistencia contra su deterioro. Situado muy próximo a la playa, en la planta baja del edificio que el Gremi de Pescadores de Calella construyó a finales del siglo XVIII, fué adquirida por el pescador Joan Bofill i Codina, pero la traspasó años más tarde, en el año 1868, al Gremi de Sant Pére de Calella.

Los pesebres vivientes nos proponen un recorrido emocionante por un conjunto de escenas o cuadros que recrean los principales pasajes bíblicos del Antiguo y Nuevo Testamento. Nos llevan de escena en escena, por los diferentes rincones del pueblo, lugares emblemáticos por su interés arquitectónico, como pueden ser el castillo, el barrio antiguo o los entornos naturales. Dependiendo del pesebre viviente de cada población, podemos llegar a ver más de 40 imágenes, entre ellas la llegada de los Reyes Magos, distintas secuencias de los diferentes oficios artesanales de la época, y por supuesto, los hechos más relevantes que acontecen entorno a la representación central, el nacimiento de Jesús.

Con la llegada del frío, entre los meses de diciembre, enero y febrero, se celebra, desde el año 1992, la campaña gastronómica de Temps d’Uriços de Sant Feliu de Guíxols, en la que podremos degustar los exquisitos erizos de mar (equinodermo “Paracentrotus lividus”), también denominados según la zona de Cataluña, “garota”, “oriç”, “bogamarí”, “garoines” o “uriços”.

Esta época del año es ideal para degustar este producto del mar, ya que los encontramos repletos de carne y con un gran sabor. Su caparazón esférico y cubierto de afilados pinchos, guarda en su interior un manjar exquisito que se divide en cinco gónadas de color anaranjado, carne jugosa y tierna con un inconfundible y profundo sabor a mar.

En el Terracotta Museu de La Bisbal podremos disfrutar de una nueva exposición que sirve, al mismo tiempo, de homenaje y retrospectiva del trabajo realizado por el obrador bisbalenc Vilà Clara Ceramistes.

El taller de los Vilà Clara, y los dos personajes homenajeados en este muestra, padre e hijo, Josep Vilà Clara y Josep Vilà-Clara Garriga, dos trabajadores de la cerámica que, movidos a lo largo de sus años de oficio por una vocación extraordinaria, han mostrado siempre un elevado sentido de exigencia y de reivindicación por la profesión que ha ayudado a hacer crecer y dignificar la actual cerámica de la Bisbal.

Sin duda, padre e hijo, representan para la cerámica de la Bisbal dos figuras trascendentes en la historia moderna de la cerámica de la ciudad y, por extensión, de todo Cataluña.

Micromundi es un museo de miniaturas, miniminiaturas y microminiaturas situado en Besalú en el que podremos asombrarnos con un mundo fantástico ubicado en un edificio singular, casa Cal Coro, donde antiguamente estaba la abadía de Sant Pere. El propio Museo se presenta de una forma mágicamente precisa “Visitar Micromundi es penetrar en otra realidad, en otra dimensión. Es hacer un viaje al corazón de la imaginación, la belleza y la precisión tècnica.”

Si una día te acercas a pasear por el Passeig de Riells de l’Escala no te sorprendas si, contemplando inmóvil el atardecer de esta parte de la Costa Brava, sentado sobre un muro de piedra, reconoces a un protagonista literario mundialmente famoso, nos referimos al Petit Príncep o Principito.
Hace unos años, este personaje del libro infantil del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry, traducido a más de 40 idiomas, aterrizó en esta playa del Alt Empordà, un pequeño homenaje para conmemorar el 70 aniversario de la genial obra literaria y regalarnos una sonrisa.

Ya conocemos los seleccionados por la Guía Michelin España y Portugal 2018, en esta última edición, un total de 11 restaurantes con 3 estrellas Michelin, 30 con 2 galardones y 177 con una, componen una increíble lista de saber gastronómico.

No podemos negar la importancia que tiene ser condecorado con un ‘macaron’, término con el que se conocen a las estrellas en el argot culinario, es lo mismo que formar parte de una exquisita lista, la “creme de la creme” de los restaurantes, por la que el turismo gastronómico será capaz de modificar sus vacaciones o escapadas, y por los que acabará pasando tarde o temprano siempre que su bolsillo se lo permita. Además hemos de tener en cuenta que no sólo repercute al destacado establecimiento y a su chef, sino a la economía local próxima, hoteles, bares, museos, tiendas… que verán incremantado el número de visitantes.

El Aula Gastronómica de l’Empordà es un espacio dedicado a la investigación, innovación y desarrollo de la cocina empordanesa. Conocer el territorio es también conocer su cocina, como decía Josep Pla “La cocina es el paisaje puesto en la cazuela” y el Empordà tiene numerosos rasgos diferenciales que marcan su cultura gastronómica, hecha a base de mar y montaña, de tradición e innovación, diversa y rica en productos locales de proximidad y de gran calidad.

A finales de noviembre se celebra una de las ferias más antiguas de la provincia de Girona, la 624 Fira de Sant Andreu de Torroella de Montgrí, una feria multisectorial en la que podemos encontrar un gran número de actividades agrícolas y ganaderas, propuestas culturales y lúdicas, a las que se suman una amplia oferta comercial con feria artesanal incluida.

Desde octubre 2017 a junio del 2018, el programa “Memòria Viva” del Museu de la Pesca de Palamós, ofrecerá distintas actividades con la intención de recuperar, documentar y difundir el patrimonio inmaterial de la gente de mar, preservándolo de cara a las futuras generaciones y haciendo partícipe a la sociedad.
El Museu de la Pesca y la Càtedra d’ Estudis Marítims, iniciaron esta andadura a principios de los años 90 (s.XX), con una ronda de entrevistas a aquellas personas que mantenían un estrecho vínculo, ya fuera vital o profesional, con el mundo del mar en la Costa Brava, construyendo así una memoria oral del mundo de la mar, tan rico como frágil por su naturaleza oral.

Durante todo el mes de noviembre 2017 el festival Som Cultura, colabora en la difusión de diversas experiencias culturales que permitirán descubrir la cultura, el patrimonio monumental y artístico del territorio a lo largo de numerosos municipios de la Costa Brava y comarcas de Girona.
En su segunda edición sus organizadores, el Club de Cultura e Identidad del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, trabajan con el objetivo aumentar el interés y difusión de la cultura, gracias a un total de 60 propuestas innovadoras, categorizadas en cuatro temas según su público: Som Cultura Patrimonial, Som Cultura Familiar, Som Cultura Popular y Som Cultura Activa.

En Can Quintana, una antigua casa solariega del siglo XV situada en Torroella de Montgrí y restaurada íntegramente, encontramos el Museu de la Mediterrània que pretende difundir el conocimiento del Mediterráneo. El Museo forma parte de la Red de Museos Locales de Cataluña-Girona, la Red de Museos de la Costa Brava y la Red de Museos Marítimos de la Costa Catalana.
El propio Museu de la Mediterrània se define como “un lugar para el descubrimiento y al conocimiento del espacio humano del Mediterráneo partiendo del territorio del macizo del Montgrí, la llanura del Baix Ter y las islas Medes”.

Dieciséis son ya el número de ediciones de “La Mostra. Muntanya i Aventura”, un evento organizado por el Centre Excursionista Empordanès, destacando nuevamente por la calidad de un programa donde se ofrecen distintas exposiciones y charlas, siempre de la mano de destacadas figuras del mundo de la escalada y el deporte de aventura. Tendrá lugar del 9 al 18 de noviembre en Figueres.

Os proponemos una visita por Pals, uno bello pueblo medieval del Baix Empordà situado sobre la cima del Puig Aspre, donde se divisa una de las panorámicas más bellas del Empordanet, especialmente si visitamos el Mirador d’en Josep Plà.
El mirador, que toma el nombre del famoso escritor palafrugellense, está situado en la Casa Museu Ca la Pruna, en este punto se puede observar la llanura empurdanesa en toda su extensión, terrenos de cultivo, arrozales, el macizo del Montgrí y las Illes Medes de fondo.

El Museu de la Técnica de l’Empordà en Figueres, es un espacio para el estudio de la tecnología y los cambios que se llevaron a cabo a lo largo de la Revolución Industrial, un lugar donde entender el pasado y la historia de los s. XIX y XX. En él se exponen más de 3000 objetos mecánicos que resultan imprescindibles para comprender la evolución que nos ha traído hasta el día de hoy y cuáles pueden ser las inquietudes de los valientes emprendedores que nos llevarán al futuro de mañana.

Por estas fechas Santa Coloma de Farners se prepara para celebrar una de sus fiestas más populares y conocidas, la Festa de la Ratafía, que este año llega a su 36ª edición. El segundo fin de semana de noviembre, del 9 al 12, la capital de la comarca de la Selva engalanará sus balcones y aparadores con el símbolo de la ratafía, el sonriente sol acompañado de estrellas, conocidos como “Sol y Serena”.

Los aromas a hierbas y los licores caseros tomarán las calles para difundir y compartir con todos los visitantes la esencia de la ratafía, traducida en amor por la tierra, respeto por las tradiciones y apuesta por innovación en la mejora de los procesos y calidad del producto.

El 30 de junio de 1892 iniciaba su primer viaje el ferrocarril que uniría Sant Feliu de Guíxols con Girona, también conocido como “Feliuet”, que este año celebra sus 125 años.
La puesta en funcionamiento de esta nueva línea, jugó un importante papel en el crecimiento económico de los municipios gerundenses por los que transcurría a finales del s.XIX. El tren iniciaba su trayecto en Sant Feliu de Guíxols, pasaba por Castell d’Aro, Santa Cristina d’Aro, Llagostera, Cassà de la Selva, Llambilles y Quart para finalizar su recorrido en la ciudad de Girona.

Turismo histórico, visitas culturales y realidad virtual en Girona. Viajar entre recuerdos de la antigüedad
Para los amantes de la historia, el yacimiento arqueológico de Ullastret (Girona) es un recuerdo vivo de un poblado ibérico de la antigüedad. Ahora, gracias a la tecnología, el recuerdo está más vivo que nunca, pues la antigua ciudad de Ullastret ha renacido en un entorno nuevo: El mundo virtual.

El Museo Palau Solterra se encuentra en la localidad ampurdanesa de Torroella de Montgrí y fue inaugurado el año 2000 en un antiguo palacio del siglo XV, antigua residencia de los condes de Solterra. El museo está dedicado a la fotografía contemporánea y alberga obras de artistas de todo el mundo.
El Museo de Fotografía Contemporánea está dirigido por la Fundació Vila Casas, una institución conocida también por otros espacios dedicados al arte contemporáneo, pintura o escultura. En Barcelona: el Espai Volart y Volart 2 y el Museo Can Framis, y en Palafrugell: el Museo Can Mario.

Aprovechando vuestra visita al blanco y bonito pueblo de Cadaqués, os animamos a recorrer esta ruta que os llevará hasta el Faro de Cala Nans. Nuestro paseo se inicia en el núcleo central de Cadaqués, es una excursión muy amena y apta para toda la familia que se puede realizar en una salida de medio día, ya que el trayecto de ida y vuelta son unos 6 kilómetros.
El recorrido transcurre por el camino de ronda, inicialmente por zona asfaltada y más tarde por un sendero de piedras que bordea el litoral y pasa por diferentes calas. Este camino nos ofrece fantásticas vistas de la bahía de Cadaqués y de su famosa silueta. Recomendamos llevar un calzado cómodo y óptimo para terreno de piedras, protección solar y suficiente agua para hidratarse.

El municipio de Gualta tiene una extensión de poco más de 9 km2, está situado en la orilla derecha del rio Ter, entre las poblaciones de Ullà, Torroella de Montgrí y Fontanilles, a caballo entre las comarcas del Baix Empordà y el Baix Ter.
La Vila se encuentra sobre una llanura aluvial formada por la arena que arrastran los ríos Ter y Daró en su camino hacia la desembocadura, a tan sólo 15 metros de altura sobre el nivel del mar. Debido a esto cuenta con una gran red de canales y riegos, entre los que destacamos el Rec del Molí, el Rec de Madral o d’en Fonts.

El otoño nos regala temperaturas agradables y numerosas propuestas para continuar disfrutando plenamente de la Costa Brava, una de ellas es la campaña gastronómica “Cuina de tardor i bombolles” (cocina de otoño y burbujas), que organiza durante todo el mes de octubre el colectivo de la Cuina de l’Empordanet.
El año pasado la campaña llevó el nombre de “Tocats per les bombolles” (tocados por las burbujas), este año la efervescencia continúa presente en los menús especiales de los 20 establecimientos que pertenecen a este colectivo empordanés, y como siempre elaborados con productos locales y de temporada. Pescados de roca, calamar, bacalao, aves, carne de caza o setas, harán un buen tándem con las burbujas de cavas de alta calidad de las marcas Rovellats, Gramona o Llopart.

La Ermita de Santa Caterina está situada en uno de los valles del Macizo del Montgrí, por su situación, apartada y rodeada de naturaleza, se ha convertido para muchos empordaneses, en un espacio dedicado al Culto, a la vida espiritual y religiosa. Los visitantes acuden habitualmente en su tiempo de ocio o con la excusa de recorrer el camino pedregoso que sale de Torroella de Montgrí, lleva hasta la ermita de Santa Caterina y sube hasta el mismo Castell del Montgrí, también conocido como Castell de Santa Caterina.

Del 12 de octubre al 5 de noviembre 2017, podremos disfrutar en Palafrugell de las jornadas gastronómicas dedicadas al delicioso y típico plato local de invierno conocido como “Es Niu“, que se vienen celebrando desde el año 1998.
La receta del “es niu” es muy laboriosa, requiere alrededor de 5 horas de elaboración, se estima una hora para el sofrito y cuatro para el guiso de todos los ingredientes, sin contar con los tiempos de remojo de peixopalo y tripas de bacalao, por lo que no siempre es usual verlo en las cartas de los restaurantes de la zona.

Lloret de Mar es conocido entre muchas virtudes por la belleza de su playas, su gastronomía, por la huella indiana que reflejan algunos de sus edificios más señoriales, pero sobretodo por uno de sus mayores emblemas, el Castell de Santa María, más conocido como Castell d’en Plaja. Encontramos esta famosa edificación a pie de playa, junto a la Cala de Sa Caleta situada al norte de la Platja Gran de Lloret, el centro de la vila, y su estampa es inmortalizada a lo largo de todo el año por las cámaras fotográficas de miles de turistas de dentro y fuera del país.