Del 5 al 14 de octubre acércate a la localidad catalana de Roses para saborear un exquisito plato tradicional de los pescadores de la zona, el Suquet de Peix.

Aunque la elaboración de este guiso marinero es muy sencilla, hervir pescado muy fresco con patatas, este plato se ha ido enriqueciendo con la incorporación de productos típicamente mediterráneos. Decimos plato y no receta, porque el suquet hace siempre referencia a un tipo guiso de pescado sobre una salsa ligera que permite una gran variabilidad y por tanto hay un gran número de recetas o interpretaciones para este plato.

La localidad de Roses cuenta con un litoral lleno de contrastes, enmarcado dentro del Parque Natural del Cap de Creus que ofrece siluetas caprichosas con acantilados escarpados, rodeados de paisajes naturales con abundante vegetación y aguas transparentes de un color azul intenso que enamora a todos, pero especialmente a los amantes del snorkel y el submarinismo.

Las playas que encontramos en Roses son por tanto muy variadas, playas de arena fina, otras de más gruesa, algunas ideales para disfrutar en familia cercanas al centro o aquellas otras más alejadas para los que buscan intimidad y tranquilidad. Todas ellas están certificadas con un Sistema de Gestión Medioambiental que garantiza la calidad de su arena, aguas y servicios.

En el Alt Empordà, en el sureste de la península del Cap de Creus, encontramos un paraje de gran belleza, una lengua de tierra que entra en el Mediterraneo aproximadamente 2 km, el Cap Norfeu. Pertenece al municipio de Roses y forma una estrecha península que cierra el Golfo de Roses, separando las magníficas playas de Cala Montjoi y Cala Joncols.
Forma parte del Parque Natural del Cap de Creus y es una zona bajo protección integral, terrestre y marina, por la riqueza natural del paraje y del medio submarino.

El primer fin de semana de Junio, llega a Roses la Fira de la Rosa 2018. Este municipio costero de la Costa Brava vuelve a engalanarse, con más de 1.000 rosas, en este fiesta floral que se vive plenamente en sus calles y plazas. Habrá composiciones florales, arte, cultura, música y gastronomía, actividades todas ellas que tendrán un marcado aroma y color basado en esta flor.

La Ciutadella de Roses es actualmente un moderno centro cultural, pero lo más extraordinario de su recinto de 139.000 m2. es que concentra restos arqueológicos con más de 25 siglos de historia. Desde el 2004 el recinto acoge además el Museo de la Ciudadela, un edificio contemporáneo donde se resume la historia del conjunto.

En la localidad de Roses, encontramos uno de los miradores más impresionantes del Empordà, desde él obtenemos una vista espectacular de la que está considerada una de las bahías más bellas del mundo, la Bahía de Roses. Nos referimos al Castell de la Trinitat, conocido popularmente como el castillo de la Poncella o el Botón de Roses, considerado un Bien Cultural de Interés Nacional.

Los municipios con sello de Destino Turismo Familiar son los escogidos por muchas familias a la hora de organizar sus vacaciones. Entre sus premisas principales buscan que el destino escogido disponga de actividades organizadas que garanticen la diversión de sus hijos y de toda la familia.

En Cataluña, este sello lo otorga la Agencia Catalana de Turismo, bajo el distintivo de DTF (Destino Turismo Familiar), a todos aquellos municipios que dispongan de una oferta certificada de establecimientos hoteleros, restauración y ocio, que cumplan una serie de requisitos

Presentamos una ruta snorkel en un entorno espectacular, la Cala Rustella (o Rostella), situada entre la Punta Falconera y la bahía de Montjoi, la cala siguiente a Cala Murtra si venimos desde Roses. Es una ruta apta para todos los niveles, que además de permitir disfrutar de un entorno con fauna marina abundante, tiene un pecio escondido entre sus aguas, el Melchuca.

La Cala Rustella está cobijada por abundantes pinos que llegan casi hasta el mar, en la bahía formada entre la Punta del Bergantí y el Cap Blanc.

A pesar de que se trata de una playa sin servicios y que para acceder a ella hay que recorrer un camino a pie de unos 10 minutos, es una de las rutas snorkel más recomendables que se pueden hacer en la Costa Brava.

La localidad de Roses acoge el primer Festivalet Posta de Sol con el que quiere promover los bellos atardeceres de su bahía, una de las más bonitas del mundo según la Unesco, por sus valores turísticos, paisajísticos y culturales. Se trata de una propuesta cultural, gastronómica y musical, que pretende incentivar el turismo fuera de la estación estival.

En su segunda edición, el Mediterranea Electronic Festival que se celebrará este sábado 20 de agosto en Roses, escoge nuevamente el escenario de la Ciudadela, un espacio catalogado como Bien cultural de interés Nacional, donde el silencio y la calma que reina habitualmente en esta fortificación renacentista, será substituido por la energía y la ganas de fiesta de los asistentes.

Llega la V edición de la Fira de la Rosa a Roses, municipio costero de la Costa Brava, que vuelve a engalonarse con más de 1000 rosas, ya que desde el viernes 27 al domingo 29 de mayo las composiciones florales, el arte, la cultura, la música y la gastronomía tienen un marcado aroma y color basado en esta flor.

Ya os hemos hablado de ellos, la organización “Vies Braves” es una iniciativa pública y privada impulsada por el Patronat de Turisme de la Costa Brava, la Diputació de Girona, la empresa TechnojetSwim y el nadador Miquel Sunyer, que pusieron en marcha el pasado año 2014 y que ya cuenta con más de 19 km.…

Se acerca el verano y, en la mayoría de los casos, con él las deseadas vacaciones. Son casi tres meses de vacaciones para los más pequeños, que necesitan de mucha actividad y entretenimiento para pasar los largos días del verano. Para muchos padres puede ser un verdadero suplicio, ya que a veces las ideas se…