Desde el 9 de junio al 9 de julio de 2016, Figueres nos ofrece, la 4º edición de los Tastets Suerrealistes, una muestra gastronómica que refleja su rica tradición culinaria y hostelera a través de unos platos claramente marcados por la inspiració daliniana.

Serán 24 los restaurantes participantes, que ambientados en la obra y figura del genio Salvador Dalí, nos ofrecerán sus creaciones en menús compuestos por 6 tastes que irán combinados con la cerveza Inèdit de Estrella Damm, con precios que oscilarán entre los 15 € y los 20€ .

La 4ª edición de los Tastets Surrealistes, está organizada conjuntamente con el Ajuntament de Figueres y la Asociación de Comerciantes de la localidad, con la colaboración de la Fundación Gala – Salvador Dalí, que apoyando esta iniciativa se suma a la difusión cultural, gastronómica y de ocio de la ciudad.

Además de la oferta gastrosurrelista del mes, Figueres ofrecerá diversos actos paralelos muyinteresantes, que harán aumentar el número de visitantes, como son el 22º Festival de Jazz, la 3 ª edición del Festival Internacional de Dansa Agitart, diversas exposiciones , el dia Internacional de la Música el 21 de junio o la celebración de la Verbena de St. Pere a finales de mes.

Algunas de las ingeniosas creaciones que podrás saborear en los Tastets Surrealistes de Figueres pueden ser el Sorbete de dry martini con crujiente de aceituna (sorbet de dry martini amb cruixent d’oliva farcida) del restaurant Bon Retorn. El sugerente “RELLOTJE TOU” un huevo espumado marcando las 12:15 con blini de coliflor (Ou escumat marcant les 12:15 amb blini de coliflor ) propuesta de Càlid Café.

Hummus de judÍas, tartar de BUEY de mar y espuma de bacalao (Hummus de mongeta, tàrtar de bou de mar, escuma de bacallà) de la Quinta Forca. ¿Una EnsaLíquida? sí, como su nombre indica una ‘ensaladila’ rusa en estado líquido de Lizarran o entre las sugerentes ofertas las Garotes i Algues de Cadaqués Diví Dalí Garota, erizo relleno de verduras y yemas del erizo (Farcida de Verdures i Gemes de sa Garota).

La inauguración será el jueves 9 de junio de 19-21h en la plaça Gala-Salvador Dalí, donde podrás probar un tastet surrealista, combinación de creatividad e ingenio maridado con una copa Inèdit por 2€.

Como ves, en los Tastets Surrealistes Figueres encontrarás la diversidad y la calidad gastronómica que buscas, además de un punto de agudeza y genialidad.

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